Définitions d'azurine
- (nom)Colorant des tissus qui va du vert au bleu, et qui est obtenu par oxydation de l’aniline.
- (nom)Protéine tétramérique de teinte bleue présente chez certaines bactéries (e.g. Pseudomonas, Bordetella, Alcaligenes), et qui, par l’intermédiaire d'un atome de cuivre (Cu) fortement lié à chaque monomère, peut catalyser des réactions d’oxydoréduction avec ses propres sous-unités ou avec des cytochromes, passant d’un état réduit Cu (I) (ion cuivreux) à un état oxydé Cu (II) (ion cuivrique), comme dans la chaîne de dénitrification dans laquelle elle joue un rôle essentiel chez ces bactéries.