Définitions de céleri
- (nom)Plante herbacée aromatique bisannuelle potagère de la famille des Apiacées de nom scientifique Apium graveolens dont il existe trois cultigroupes.
- (nom)Céleri-branche (Apium graveolens var. dulce) dont on mange le pétiole et l'hypocotyle.
- (nom)Céleri-rave ou céleri boule ou Apium graveolens var. rapaceum dont on mange la tige tubérisée.
