Définitions de gélatine
- (nom)Protéine obtenue par hydrolyse du collagène issu des os et des cartilages des animaux.
- (nom)Protéine obtenue par hydrolyse du collagène issu des os et des cartilages des animaux.
- (nom)Substance obtenue en faisant bouillir dans l’eau certaines algues.
- (nom)Film coloré utilisé sur un projecteur pour en modifier la lumière.