Définitions de gabelle
- (nom)Impôt indirect, prélevé notamment sur des articles de la production industrielle ou agricole en France durant le Moyen Âge et l'Ancien Régime.
- (nom)En particulier impôt sur le sel en France qui prit une importance croissante dans l’histoire fiscale en France durant le Moyen Âge et l’Ancien Régime.
- (nom)Grenier où l’on vendait le sel.
- (nom)Le service fiscal chargé de percevoir les taxes.