Définitions de haricot mat
- (nom)Nom vernaculaire de Vigna aconitifolia, plante annuelle, au port érigé mais avec de nombreux rameaux prostrés, de la famille des Fabacées (Fabaceae), originaire de l’Inde, du sud de la Chine, du Myanmar et du Bangladesh, on la cultive en tant que plante fourragère et pour ses graines comestibles qui sont appréciées en Inde, les racines sont aussi consommées en Chine.
- (nom)Graine comestible de cette plante.