Définitions de perlette
- (nom)Petite perle.
- (nom)Cépage précoce donnant un raisin de table à grain apyrène ayant l'aspect nacré d'une perle. Il est issu du croisement entre sultanine et reine des vignes réalisé en 1936 par Harold Olmo de la California Agricultural Experiment Station de l'université de Californie. On en cultive un peu dans l'Hérault.