Synonymes de 2 synonymes de saucisson sec

Définition de saucisson sec

1. (nom)Saucisson fait de viande et de gras de porc, hachés, salés, additionnés de ferments, puis embossés dans un boyau plus gros que pour la saucisse sèche, et mis à sécher avant d’être dégusté cru.

Liste des synonymes de saucisson sec