Définitions de vinaigrette
- (nom)Sauce froide à base de vinaigre, d’huile et de condiments qui sert à assaisonner les salades et les crudités.
- (nom)Salade russe composée de betteraves et d’autres composants variables. ( Note: cette salade n’utilise pas de sauce vinaigrette )
- (nom)Genre de flacon ou boîte à sels de pâmoison, comportant un petit morceau d’éponge imbibée d’alcool, de vinaigre aromatique ou d’autres substances destinées à réanimer les « élégantes » sujettes aux « vapeurs ».
- (nom)Vinaigrier.
- (nom)Nom donné à des plantes du genre Oxalis originaires des prairies de la Patagonie et les îles Falkland.