Définitions de mayonnaise
- (nom)Sauce froide qui consiste en une émulsion d’huile et de jaune d’œuf, assaisonnée traditionnellement de vinaigre ou de jus de citron et plus récemment de moutarde, etc.
- (nom)Mets préparé avec cette sauce.
- (nom)Autres émulsions alimentaires.
- (nom)Préparation identique à la précédente avec de l’huile de lin.
- (nom)Émulsion imprévue d’huile et d’eau dans un moteur.
- (nom)Pot-pourri, méli-mélo, mélange.
- (nom)Assemblage réussi d’éléments.
- (nom)Habitante des Mayons, commune française située dans le département du Var.